Tempi di recupero Archivi - Osteria della Sghisa

Tempi di recupero – Stefano Ciotti

Feb 18, 2020

Il 9 marzo per la serata Tempi di Recupero ospiteremo Stefano Ciotti del ristorante Nostrano di Pesaro. Stefano Ciotti da bambino sognava di diventare lo chef di un importante ristorante. Ora, dopo una serie di esperienze lavorative che lo hanno visto al fianco di...

Tempi di Recupero – Entiana Osmenzeza

Gen 29, 2020

Il 10 febbraio un nuovo appuntamento con “Tempi di Recupero”, con la Chef Entiana Osmenzeza. Nata a Berat, un antico borgo dell’Albania meridionale, fin da piccola Entiana è stata affascinata dalla cultura gastronomica balcanica. Giovanissima si...

Tempi di Recupero – Vieri Cheli

Gen 13, 2020

Per il primo appuntamento del 2020 con Tempi di Recupero, lunedì 27 gennaio, l’Osteria della Sghisa ospiterà un “Azdor” d’eccezione, Vieri Cheli, grande appassionato di enogastronomia, della buona cucina e dello stare bene a tavola, noncchè...

Tempi di Recupero – Vincenzo Cammerucci

Dic 2, 2019

Un nuovo appuntamento con Tempi di Recupero: l’ospite di mercoledì 11 dicembre sarà Vincenzo Cammerucci, chef dell’Agriturismo Camì. Vincenzo Cammerucci è tra i più schivi e riservati protagonisti nel variegato mondo degli chef di prestigio.Malgrado la sua...

Tempi di Recupero – Andrea Visani

Nov 8, 2019

Questa volta, in occasione di Tempi di Recupero, l’Osteria della Sghisa ha deciso di giocare in casa. Lunedì 18 novembre e martedì 19 novembre due serate speciali con un menù “del recupero” a cura del nostro inimitabile chef Andrea Visani. Classe...