MENÙ

CAVES LA VOJA

Tagliere di affettati con piadina
[allergeni: glutine, latticini]

13 €

Tagliere di formaggi con piadina
[allergeni: glutine, latticini]

13 €

Tagliere misto di affettati e formaggi con piadina
[allergeni: glutine, latticini]

16 €

Piadina stesa 
[allergeni: glutine, latticini]

5 €

Giardiniera
[allergeni: sedano | piatto vegano]

4 €

Piadina vuota

1,5 €

PAR CMINZER

Sgombro in carpione con verdure in agrodolce
[allergeni: pesce, sedano]

10 €

Crostone con baccalà mantecato, cipolla caramellata e olive nere esiccate
[allergeni: pesce, latticini, glutine]

10 €

Gazpacho pomodorini, squacquerone, pesche e gamberi rosa
[allergeni: latticini, crostacei]

10 €

Gazpacho pomodorini, squacquerone, pesche e fiori di zucca fritti
[allergeni: latticini | vegetariano]

10 €

Tartelletta, pomodoro al forno, burrata e pan grattato alle erbe
[allergeni: latticini, glutine | vegetariano]

10 €

LA SOLITA MNESTRA

Manfettini verdi ortiche, cozze e polvere di alghe
[allergeni: glutine, uova, molluschi]

12 €

Tagliolini scalogo e pomodorini
[allergeni: glutine, uova | vegetariano]

10 €

Pappardelle al ragù di lepre
[allergeni: glutine, sedano, uova]

11 €

Cappelletti alle erbe di campo
con fonduta di Pecorino Romano e limone marinato
[allergeni: glutine, latticini, uova | vegetariano]

13 €

ASPETA UN SGOND

Vitello tonnato, caffè e capperi fritti
[allergeni: uova, pesce]

18 €

Rotolo di coniglio in porchetta con erbe e pesche saltate
 

17 €

Polpo fritto con peperoni bruciati alla menta e squacquerone
[allergeni: latticini, molluschi]

20 €

Melanzana glassata con salsa al pomodoro e crema di Parmigiano 24 mesi
[allergeni: latticini | vegetariano]

12 €

CIAPA LI

Patate arrosto

6 €

Bietole saltate
[vegano]

5 €

BOCA DOLZA

Sorbetto al frutto di stagione
[allergeni: vegano]

5 €

Mascarpone e cioccolato in scaglie
[allergeni: latticini, uova | vegetariano]

6 €

Gelato al fior di latte, pesche e crumble di arachidi
[allergeni: latticini, arachidi | vegetariano]

6 €