“Dialogo con il Produttore” è una serie di appuntamenti per conoscere meglio i vini, attraverso il racconto di chi li produce.
Giovedì 24 ottobre primo appuntamento con Cà di Sopra
In occasione di questa serata i produttori verranno direttamente al vostro tavolo per narrarvi della loro cantina, della loro storia e della loro terra, la valle del Marzeno, e per rispondere a qualsiasi vostra curiosità.
Non perdetevi questa serata unica a contatto con loro!
Menù consigliato
La nostra proposta di menù per la serata:
- Stinco di maiale, raviggiolo e mele
Sandrona Romagna DOCG (Albana Secco 2018) - Ravioli ripieni di anatra, tartufo e mirtilli
Crepe Romagna DOC (Sangiovese Superiore 2018) - Diaframma di manzo, cardo candito e acciughe
Cadisopra Romagna DOC(Sangiovese Marzeno 2017)
Schiacciata all’uva, spuma di ricotta di pecora
Remel (Vino Rosso 2017)
Costo del menù con vini in abbinamento: 35 euro
Info e prenotazioni
0546 668354 – info@osteriadellasghisa.com