Ed eccoci al mitico menù del Cenone di Capodanno della Sghisa! Menu' Piccolo gin tonic di benvenuto e finger food dello chef Antipasto Uovo, topinambur e olio all’aglio nero Primo Risotto allo zafferano, liquerizia e speck d’anatra Secondo Pluma di...
Chi cerchiamo? Un cuoco che lavori con passione, abbia competenze tecniche, sia organizzato, collaborativo e flessibile, predisposto al lavoro di squadra Cosa troverai? Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e accogliente. Ma anche serietà e professionalità:...
Ritorna la Cena Itinerante e l’Osteria della Sghisa non può mancare! Venerdì 27 e sabato 28 maggio “Facciamo una robina”… riapriremo la storica, unica e sola Osteria della Sghisa in occasione della Cena Itinerante. Saremo aperti con il...
Dal 31 Maggio per noi incomincia una nuova avventura! Cambiamo location. Almeno per un po’.. Perché NO, l’idea NON È di abbandonare la nostra, vecchia, amata Osteria. Solo di tirarla a lucido! Un po’ della Sghisa però vogliamo portarcela dietro, un BISINÌ DLA SGHISA...
Lo “Sghisa Friday Contest”, ovvero la sfida a colpi di cocktail e musica che ci ha tenuto compagnia per tutto l’inverno si è conclusa con la proclamazione dei vincitori: ad aggiudicarsi il contest per il cocktail da dedicare a Valter nel ventennale...
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