MENU’ DI CAPODANNO

Ed eccoci al mitico menù del Cenone di Capodanno della Sghisa!

Menu'

Piccolo gin tonic di benvenuto e finger food dello chef
Antipasto

Uovo, topinambur e olio all’aglio nero

Primo
Risotto allo zafferano, liquerizia e speck d’anatra
Secondo

Pluma di maiale, zucca e cime di rapa

Dolce
Nocciola

Prezzo 65€ a persona

Acqua, vino, caffè e brindisi compresi