“Dialogo con il Produttore” è una serie di appuntamenti per conoscere meglio i vini, attraverso il racconto di chi li produce. In occasione di queste serate i produttori verranno direttamente al vostro tavolo per narrarvi della loro cantina, della loro storia e della loro terra e per rispondere a qualsiasi vostra curiosità.
Martedì 11 febbraio una nuova storia da raccontare, legata questa volta all’anima che Cristina Geminiani di Fattoria Zerbina mette nel suo lavoro insieme a tempo, dedizione, cura e competenza.
Menù consigliato
Menù con abbinamento vini 35 €
Piatti
Carote, polpette di bollito e salsa verde
Tagliatelle al tartufo marzaiolo
Coppa di testa di mora romagnola, radicchio di campo e cialda di pasta fritta
Petto d’anatra, vino rosso e sedano rapa
Vini
Info e prenotazioni
0546 668354 – info@osteriadellasghisa.com